もう一昔前から、必ずプラーン・サウスヤラ辺りを歩くことがあったら、必ず立ち寄って買って帰る、お気に入りのパン屋さんがあります。
それこそSNSが普及するまでは、まさに隠れた名店といった感じの、知る人ぞ知るお店でした。
今も変わらぬ佇まい
こんなところにお店が?というほど、目立たないし、お隣さんにお店があるわけでもなし。
確かにプラーンマーケットには近いものの、そこから出て、しっかり探さないと見つからないような隠れたお店です。
昔からこんな感じですが、本当に変わらない佇まいを残しているお店。
人気になったからといって、大きな改装をするわけでもなく、お店を大きくするわけでもなく、しかも商品数も増やすことなく。
当時を知るものからすると、心地よいほどに「そのまま」になっているお店です。
美味しいパン屋さんの出始め
昔は、今もあまり大きく変わったとは言えないのですが、「美味しいパン屋」さんというのが、本当にありませんでした。
最近でこそ、スーパーのパンも、チェーン店のパンも色々と選べるようになっていますが、昔は本当に選択肢が少なかったものです。
そんな時代に食べていたものですから、ここのパンがとても美味しく感じました。
もちろん今でも美味しいのですが、少し感動が薄れてきたということは、他のお店のレベルが上がってきた、昔より美味しいパンが手に入りやすくなってきたという証拠。
昔からほとんど変わっていないラインナップ。
ちょっと思い出よりも色褪せたとはいえ、やっぱり美味しい。
いつもこの近くを通ると、自分で食べる用と、お土産用に買って帰ります。
ベストとは言えないまでも、楽しんでもらえる味だと思います。
ぜひお試しを。
お店について
本当に狭いお店で、並んでいる商品の数自体もとても少ないです。
カウンターに椅子はあるものの、ゆっくりできるお店ではないですね。
歩いてすぐのところに、大きな公園があるので、そこに持って行って食べるのが正解です。
お店の情報
Alison's Handmade Bread
53 Izett St, Prahran